你需要的东西

冷冻鱼

拉链袋

(资料图片仅供参考)

温水

深碗

如果您制作了寿司并且有剩余的鱼，将鱼长期储存的一种好方法是将其冷冻。冷冻鱼的味道通常与新鲜鱼一样好。因为用于寿司的鱼通常是生吃的，所以生鱼的味道可能决定这道菜的成败。如果解冻不当，你可能会改变鱼的味道，这可能会迫使你把它扔掉并购买更多。

步骤1

从冰箱中取出冷冻鱼。

第2步

将冷冻鱼放入带拉链的袋子中并密封。

步骤 3

将拉链锁袋放入您的碗中。

步骤4

开始将水倒入碗中。这种水应该只比室温稍微暖和一点。

步骤 5

将碗装满水，倒掉水，然后重新将碗装满温水，直到鱼解冻。

提示

您可以间歇性地轻轻按摩冷冻鱼，以检查其解冻情况。